UNIVERSIDAD AUTÓNOMA GABRIEL RENÉ MORENO FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS

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  UNIVERSIDAD AUTÓNOMA GABRIEL RENÉ MORENO FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS BANCO DE PREGUNTAS MINI-PAB/2011 SANTA CRUZ-BOLIVIA 1 REALIDAD NACIONAL AGROPECUARIA 1. El consumo percapita de carne de pollo
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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA GABRIEL RENÉ MORENO FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS BANCO DE PREGUNTAS MINI-PAB/2011 SANTA CRUZ-BOLIVIA 1 REALIDAD NACIONAL AGROPECUARIA 1. El consumo percapita de carne de pollo en Bolivia es de: a) 10 kg b) 50 kg c) 28 kg d) Ninguna 2. La avicultura boliviana no cuenta con la producción de: a) Abuelas b) Reproductoras pesada c) Reproductoras livianas d) Ponedoras liviana e) Parrilleros 3. La carne de mayor consumo en el mundo es: a) Aves b) Bovinos c) Cerdos d) Ovinos e) Caprinos 4. El consumo percapita de huevo en Bolivia es de: a) 20 unidades b) 50 unidades c) 80 unidades d) 110 unidades e) 200 unidades 5. El consumo percapita de carne en Bolivia es de: a) 20 kg b) 50 kg c) 80 kg d) 120 kg 6. En el área de salud animal el veterinario tiene como competencia a) Curar b) Hacer cirugías c) Colocar inyecciones d) Prevenir de las enfermedades a los animales e) Todas 7. Las áreas de la Medicina Veterinaria son, salud animal, salud pública, tecnología e higiene de alimentos y: a) Biología b) Zootecnia c) Forestal d) Agronomía de las anteriores 8. La cantidad de producción de leche en Bolivia para el consumo nacional es: 2 a) Suficiente b) Hay excedente c) Deficiente d) Ninguna e) Todas 9. La calidad nutricional de la leche para el ser humano es: a) Muy buena b) Regular c) Buena d) Mala 10. El consumo percapita de leche de la población boliviana es: a) 5 litros b) 100 litros c) 42 litros d) 120 litres 11. El consumo de leche percapita recomendado por la OMS es de: a) 10 litros b) 40 litros c) 80 litros d) 150 litros 12. Para aumentar el consumo de leche en la población Boliviana, como estrategia se debe hacer. a) Mayor publicidad b) Prepara mas derivado de la leche c) Mejorar el precio para el consumidor 13. La producción de pollos barrilleros a nivel nacional se da en mayor escala en el Dpto. de: a) Tarija b) Beni c) Pando d) Oruro 14. La incubación del huevo de las gallinas es un período de la vida que dura: a) 1 semana b) 1 mes c) 14 días d) 21 días 15. Bolivia tiene una población humana de: a) b) c) d) 16. La población del Dpto. de Santa Cruz se representa que porcentaje de la población de Bolivia. a) 10 % b) 15% c) 20% d) 30% 17. El país principal productor de carne de cerdo es: a) España b) Canada c) China d) EE.UU. e) Brasil 18. En Bolivia cuál es el Dpto. con mayor producción de carne: a) Cochabamba b) Santa Cruz c) Beni d) Pando 19. La Facultad de Veterinaria cuenta con los siguientes centros de producción: a) Prado, Lechería, Todos Santos Hittner, Ciado b) Hospital Universitario de veterinaria, Cenetrop c) Instituto de investigación y extensión 20. La carrera de Veterinaria creada en Francia; el año 2011 cumple: a) 250 años b) 200 años c) 150 años d) 300 años 21. En la propiedad de la Facultad denominada el Prado existen diferentes especies animales entre las cuales se cuenta con: a) Aves, cerdos, bovinos de leche, bovinos de carne, caballos, ovinos, caprinos y peces b) Aves y cerdos y camellos c) Aves, caballos, asnos y ovejas 22. La lechería del Prado tiene un sistema de producción: a) Intensivo b) Extensivo c) Mixto la anteriores 23. En la propiedad de Todos Santos Hittner existe ganado: 4 a) Nelore, Gyr, mestizo (Gyr Holando) b) Nelore, Gyr, Holando c) Gyr, mestizo (Gyr Holando) 24. La producción en la lechería de Todos Santos está entre: a) 7 10 litros día b) 9 15 litros día c) litros día 25. La producción de la lechería de El Prado está entre: a) litros día b) litros día c) litros día 26. La carrera de Veterinaria se encuentra en un proceso de acreditación ante: a) EL MERCOSUR b) EL COPEVET c) COMUNIDAD EUROPEA 27. Medicina Veterinaria comprende el campo de estudio de: a) Salud animal y control de zoonosis b) Salud animal, control de zoonosis y producción animal c) Salud animal 28. Los Barones del estaño eran: a) Aramayo, Patiño y Hochschildl b) Aramayo y Patiño c) Sánchez de Lozada y Aramayo 29. En el 52 la fuerza de trabajo del campo se llamaba: a) Pongueaje b) Esclavismo c) Servidumbre 30. En el año 1952 los que poseían el 92% de la propiedad de la tierra eran los: a) Latifundistas b) Oligarcas c) Hacendados 5 31. Cuando hablamos de los ovinos nos referimos a: a) Ovejas b) Vacas c) Camellos 32. Cuando hablamos de los bovinos nos referimos a: a) Bovinos b) Vacas c) Ovejas 37. Cuando hablamos de los Suinos nos referimos a: a) Cerdos b) Ovejas c) Camellos 6 BIOQUIMICA 1. El F,Cu, I, Mn, Zn, Co, Mo, son: a) Proteinas b) Lípidos c) Aminoácidos d) Oligoelementos 2. El C, H, O, Ca, P, son: a) Proteínas b) Elementos primarios c) Aminoácidos d) Oligoelementos 3. La molécula mas abundante en los tejidos es: a) Proteinas b) Lípidos c) Aminoácidos d) Agua 4. El Calcio es importante para la formación de : a) Proteínas b) Huesos c) Aminoácidos d) La piel 5. La función del Fluor es : a) Formar huesos b) Fabricar Lípidos c) Proteger la piel d) Proteger a los dientes 6. La deficiencia de Yodo produce: a) Bocio b) Raquitismo c) Fiebre d) Diarrea Ninguno de los anteriores 7. Los carbohidratos tienen la función de: a) Formar huesos b) Producir energía c) Proteger la piel d) Proteger a los dientes 7 8. Los Lípidos tienen la función de: a) Reserva energética b) Producción de energía c) Aislante eléctrico d) Aislante térmico e) Todos los anteriores 9. La glucosa es : a) Una proteína b) Un lípido c) Una vitamina d) Un carbohidrato e) Todos los anteriores 10. El almidón es abundante en : a) Los tubérculos b) La sangre c) Los huesos d) Los insectos e) Todos los anteriores 11. La sacarosa es : a) Una proteína b) Un lípido c) Una vitamina d) Un carbohidrato 12. Los ácidos grasos son: a) Proteínas b) Lípidos c) Vitaminas d) Carbohidratos 13. Los vegetales verdes son organismos: a) Autótrofos b) Heterótrofos c) Anaerobios d) Encapsulados 14. Los animales son organismos: a) Autótrofos b) Heterótrofos c) Anaerobios d) Encapsulados e) Todos los anteriores 15. La fotosíntesis se produce en : a) La piel b) La sangre c) Los vegetales 8 d) Los insectos e) Todos los anteriores 16. El Hidroxilo representa a la función: a) Amina b) Cetona c) Ácido d) Alcohol 17. La función amina deriva de: a) Un alcohol b) Una acetona c) El amoniaco d) Un aldehído 18. El ácido carboxilo se forma por la unión de: a) Un grupo carbonilo con alcohol b) Una acetona con aldehído c) El amoniaco con acetona d) Un aldehído con ácido 19. Un ester se forma por la unión de: a) Un grupo amino con alcohol b) Una acetona con aldehído c) El amoniaco con acetona d) Un hidroxilo con ácido carboxílico 20. Una amida se forma por la unión de : a) Un grupo carboxilo con amina b) Una acetona con aldehído c) El amoniaco con acetona d) Un aldehído con ácido 21. Los Carbohidratos, elementalmente están formados por: a) C, H, O, N b) C, H, O c) C, H, O, P d) C, H, O, S 22. Los Lípidos, elementalmente están formados por: a) C, H, O, N b) C, H, O c) C, H, O, P d) C, H, O, S 23. Las Proteínas, elementalmente están formados por: 9 a) C, H, O, N b) C, H, O c) C, H, O, P d) C, H, O, S 24. A la hidrólisis las Proteínas producen: a) Aminoácidos b) Acidos grasos c) Monosacaridos d) Azucares 25. A la hidrólisis los Lípidos se producen: a) Aminoácidos b) Acidos grasos c) Monosacaridos d) Azucares 26. A la hidrólisis los Carbohidratos se produce: a) Aminoácidos b) Acidos grasos c) Monosacaridos d) Lípidos 27. Elija de cuál de los siguientes alimentos los monogástricos no pueden conseguir energía: a) Maíz b) Sorgo c) Trigo d) Pasturas naturales e) Yuca 28. Elija de cuál de los siguientes alimentos es considerado fuente de proteínas: a) Maíz b) Sorgo c) Trigo d) Soya e) Yuca 29. En las pasturas naturales los animales consiguen carbohidratos como: a) Celulosa b) Almidones c) Lípidos d) Aminoácidos 30. Los Carbohidratos en los animales se consiguen a través de: a) Fotosíntesis b) Metabolismo c) Síntesis tisular d) Diapédesis 10 31. Los Carbohidratos en los Vegetales se consiguen a través de: a) Fotosíntesis b) Metabolismo c) Síntesis tisular d) Diapédesis 32. Los Lípidos en los animales se consiguen a través de: a) Fotosíntesis b) Metabolismo c) Síntesis tisular d) Diapédesis 33. Son considerados organismos autótrofos: a) Los que consiguen sus nutrientes a partir de procesos simples b) Los que consiguen sus nutrientes a partir de procesos complejos c) Los que consiguen sus nutrientes a partir de una síntesis tisular d) Los que consiguen sus nutrientes a partir de metabolismo 34. Cual de los siguientes animales es considerado mono gástrico a) Vaca b) Oveja c) Llama d) Gato 35. La digestión de los nutrientes de produce en: a) Desde la boca hasta el estómago b) Desde la boca hasta el ano c) En el intestino delgado d) Desde intestino delgado hasta el intestino grueso 36. La absorción de los nutrientes de produce en: a) Desde la boca hasta el estómago b) Desde la boca hasta el ano c) En el intestino delgado d) Desde intestino delgado hasta el intestino grueso 37. El exceso de carbohidratos en el organismo animal se transforma en: a) Agua b) Energía c) Lípidos d) Grasas 38. La energía en el organismo animal se almacena como: a) Agua b) Glucosa c) Glucógeno 11 d) Grasas 39. La energía en el organismo animal se almacena en el: a) Hígado b) Todos los órganos c) bazo d) Cerebro 40. La absorción de las Aminoácidos se da en: a) Estómago b) Intestino delgado c) Intestino grueso d) Todo el tracto digestivo 41. La celulosa tiene enlaces: a) Alfa-1-4 b) Beta-1-4 c) Alfa-1-6 d) Beta La hidrólisis de la maltosa produce: a) Glucosa glucosa b) Fructosa glucosa c) Galactosa glucosa d) Manosa glucosa e) Fructosa glucosa 43. El F,Cu, I, Mn, Zn, Co, Mo, son: a) Proteínas b) Lípidos c) Aminoácidos d) Oligoelementos 44. La molécula de colesterol es: a) Un anillo aromático b) Un ácido de cadena recta c) Un asteroide d) Un tocoferol 45. La hemoglobina es una sustancia que transporta: a) Yodo b) Magnesio c) Oxigeno d) Cloro e) ninguna de las anteriores 46. Cual de las sustancias siguientes es un fosfolipido 12 a) glicógeno b) esfingomielina c) prostaglandina d) celulosa e) ninguna de las anteriores 47. Todos los compuestos siguientes son lípidos excepto: a) Glicerol b) cefalinas c) cerebrosidos d) lecitina e) Arginina 48. La queratina es una proteína de: a) Los músculos b) Los huesos c) Del corazón d) La piel 49. Cual de las siguientes sustancias NO es disacárido: a) celobiosa b) celulosa c) lactosa d) maltosa e) sacarosa 50. Cual de los azucares siguientes forma parte del ARN: a) glucosa b) fructosa c) ninguna de las anteriores d) Ribosa e) ninguna de las anteriores 51. El almidón se encuentra principalmente en: a) cerebro b) sangre c) linfa d) membrana celulares e) Vegetales 52. La quitina pertenece al grupo de: a) Proteínas b) Lípidos c) Aminoácidos d) Oligoelementos 53. Los lípidos: a) son fuente de energía b) son muy poco soluble en agua c) son componentes estructurales de las membranas d) son aislantes eléctricos 13 e) todas las anteriores 54. La osteína tiene función: a) De transporte b) Estructural c) Energética d) Aislante e) ninguna de las anteriores 55. Forma parte de las lecitinas: a) La colina b) La Arginina c) El colesterol d) La vitamina A e) ninguna de los anteriores 56. Las proteínas conjugadas están compuestas por: a) triglicérido mas fosfato. b) Colesterol mas ácidos grasos c) Fosfato mas colina d) proteína mas grupo prostético 57. La sacarosa está estructurado por las siguientes compuestas: a) solo fructosa b) solo glucosa c) glucosa y fructosa d) glucosa y galactosa e) fructosa y galactosa 58. La hidrogenación en los ácidos grasos es una propiedad: a) química b) física c) que depende del grupo carboxilo d) que depende de la cadena carbonada e) ninguna de las anteriores 59. La hemoglobina es una proteína: a) Receptora b) De transporte c) De contracción d) De función hormonal e) ninguna de las anteriores 60. La unión peptídica se da entre: a) carohidratos b) aminoácidos c) proteínas d) lípidos 14 LENGUAJE Y TÉCNICAS DE ESTUDIO 1. Seleccione el inciso donde encuentre palabras escritas incorrectamente. a) Inversa, abstenerse, novedosa b) Posesión, pedaso, gaza c) Reverso, versión, diversa. 2. Seleccione el grupo de palabras escritas correctamente. a) Hectogramo, homogéneo, hemipléjico b) Héter, heterno, horfandad. c) Solloso, calaboso, ambisioso. 3. Seleccione el inciso donde encuentre palabras escritas incorrectamente. a) Hidráulica, hidrato, hidrógeno b) Heptagonal, hidrofobia, hectómetro c) Abstenerce, reberzo dibersa 4. Seleccione el grupo de palabras escritas correctamente a) Berengena, gengibre, bujia b) Gemela, genética, agencia c) Heregía, deterjente, rejente 5. Seleccione el inciso donde encuentre palabras escritas incorrectamente. a) Abundancia, cansancio, delicia b) Edificio, inicie, oficio c) Ransio, nesecito, distansia 6. Seleccione el grupo de palabras escritas correctamente a) Reemplasar, sausal, muchachaso. b) Ofrezco, avanzar, caballerizo c) Manotaso, vengansa, ladrosuelo 7. Seleccione el inciso donde encuentre palabras escritas incorrectamente. a) Avansar, arrosal, localisación b) Aletazo, espinazo, tristeza c) Emplazar, avanzar, retrazar 8. Seleccione el grupo de palabras escritas correctamente a) Análizis, abusibo, posible 15 b) Crisis, bellísima, admisible c) Compacivo, congrezo, empreza 9. Encierre los plurales correctamente escritos a) Desnudeses, burgueces, institutrises b) Capaces, jueces, actrices c) Perdises, cálises, compaces 10. Seleccione el grupo de palabras graves a) Brevedad, merced, metal b) Muerto, examen, merecido c) Pared, reloj, cristal 11. Seleccione el grupo de palabras agudas a) Gravedad, militar, brevedad b) Árbol, mármol, verde c) Música, física, método. 12. Seleccione el grupo de palabras que contengan diptongos a) Canoa, pelea, jalea b) Veinte, miedo, reumatismo c) Bahía, proeza, correo 13. Seleccione el grupo de palabras que requieren tilde. a) Examen, mes, menor b) Masivo, operativo, eficiencia c) Examenes, sociologo, geografico 14. El punto y coma: a) Es un signo de puntuación b) Es un signo de entonación c) No se utiliza en la escritura 15. Las palabras agudas. a) Requieren de tilde cuando terminan en N, S o Vocal b) Requieren de tilde cuando no terminan en N, S o Vocal c) Requieren de tilde cuando llevan el golpe de voz en la segunda sílaba 16 16. Encierre la oración en la cual encuentre mala utilización de mayúsculas. a) María del colombiano Jorge Isaacs es una hermosa novela b) El día Domingo saldré de paseo c) Cuentan que en El Salvador hay guerrillas d) Me gusta desojar margaritas e) La rosa es una flor aromática 17. En qué archivo buscaría información para realizar un estudio crítico de Los tres mosqueteros? a) Autor b) Título c) Materia d) Idioma 18. En qué archivo buscaría información para escribir un resumen acerca de 4 antibióticos de 3ª generación? a) Autor b) Título c) Materia d) Idioma 19. En qué archivo buscaría información para comentar los premios obtenidos por el violinista boliviano Jaime Laredo? a) Autor b) Título c) Materia d) Idioma 20. En qué archivo buscaría información para analizar y criticar la novela Rayuela de Julio Cortázar? a) Autor b) Título c) Materia d) Idioma 21. En qué archivo buscaría información sobre las reformas al Código del Trabajo desde 1980? a) Autor b) Título c) Materia d) Idioma 22. En qué archivo buscaría información para elaborar estadísticas sobre asistentes a 5 exposiciones del pintor Tito Kuramotto? a) Autor b) Título c) Materia d) Idioma 17 23. En qué archivo buscaría información para elaborar un cuadro de estereotipos y arquetipos criminológicos? a) Autor b) Título c) Materia d) Idioma 24. En qué archivo buscaría información para redactar un trabajo práctico sobre características del ganado Charolais? a) Autor b) Título c) Materia d) Idioma 25. En qué archivo buscaría información para elaborar un informe sobre rabia canina en Santa Cruz, durante el año 2010? a) Autor b) Título c) Materia d) Idioma 18 1. La genética estudia los siguientes conceptos: BIOLOGIA GENERAL a) La herencia y Variación de las características del individuo b) La clasificación de los seres vivos c) El desarrollo del organismo desde la fertilización al nacimiento 2. La microbiología estudia: a) La célula b) Los tejidos animales c) Los vegetales y animales d) Los microorganismos. 3. La biología es: a) Una ciencia que estudia la estructura de los seres vivos b) Una ciencia que verifica hechos celulares c) La unidad funcional de todo ser vivo d) La ciencia que estudia el medio ambiente y el entorno. 4. La diferencia entre la histología y la anatomía, radica en que: a) La primera estudia los componentes orgánicos a nivel macroscópico y la segunda la disposición de los mismos. b) Que la primera se aplica a la herencia y la segunda a la variación genética. c) La histología se aplica a las células y la otra a la herencia. d) La primera se aplica a los humanos y la segunda a los animales. 5. La disciplina biológica que permite el estudio de los seres vivos y su relación con el medio ambiente donde se desenvuelven, se denomina: a) Virología b) Microbiología. c) Genética del desarrollo d) Ecología e) Histología social f) Ninguna de las anteriores 6. La citogenética es el campo de la genética, que nos permite: a) Desarrollar trabajos de investigación para detectar mutaciones en los genes b) Caracterizar el complemento cromosómico de las especies. c) Alterar el número normal de cromosomas de una especie d) Detectar variaciones en los tipos de ADN de las especies e) Modificar el complemento cromosómico del hombre f) Ninguna de las anteriores 19 7. La embriología se define de la siguiente manera: a) Ciencia que facilita el estudio de los componentes orgánicos del cuerpo b) Disciplina que caracteriza el mecanismo de la reproducción humana c) Campo de la genética que sirve para detectar variaciones en los tipos en el ADN 8. Los componentes orgánicos de la materia viva son los siguientes: a) Agua, carbohidratos, lípidos y minerales. b) Agua y minerales. c) Fósforo, zinc, carbono y oxígeno Las 3 principales actividades celulares son las siguientes: a) Regular el funcionamiento de hormonas orgánicas, químicas y biológicas b) Regular la temperatura orgánica, el equilibrio nervioso y psicosomático c) Almacenamiento de la información genética, traducción en la síntesis de moléculas y producción de energía para realizar actividades d) Mantener el equilibrio osmótico, físico e intelectual. 10. La principal diferencia entre un organismo unicelular y pluricelular es la siguiente: a) El número de células. b) El porcentaje de material genético c) Los flagelos y seudópodos d) El número de células y la disposición de sus tejidos Las diferencias entre una célula animal y vegetal son las siguientes: a) La cantidad de organelos celulares del citoplasma, la membrana celular y el núcleo. b) Los cloroplastos, la pared celular y las grandes vacuolas. c) El número de células, los cloroplastos y la pared del núcleo. d) El núcleo y el citoplasma Los ribosomas tienen la siguiente función: a) Transportar sustancias al exterior de la célula. b) Colaborar con la respiración celular. c) Fabricar proteínas. d) Fabricar vitaminas y minerales El aparato de golgi tiene la siguiente función: a) Transportar sustancias al exterior de la célula. b) Colaborar con la respiración celular. c) Fabricar carbohidratos y lípidos. 20 d) Fabricar vitaminas y minerales. e) Todas las anteriores. 14. Se describe como la rama de la biología que estudia la estructura, funcionamiento e importancia de las células en los organismos de los seres vivos, nos referimos a: a) La Ecología. b) La citogenética. c) La genética molecular. d) La biología celular. 15. La diferencia entre una célula eucariótica y una célula procariótica, radica en que: a) La primera no tiene un núcleo verdadero y la segunda si lo posee b) La célula eucariótica tiene un citoplasma trilaminar y la procariótica unilaminar c) Las células eucariótica son simples y las procariótica complejas. 16. Las mitocondrias tienen la siguiente función: a) Transportar sustancias al exterior de la célula. b) Colaborar con la respiración
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