Comisión Regional de la O.I.E. para Europa Informe final de la X a. Conferencia

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  Rev. sci. tech. Off. int. Epiz., 1983, 2 (1), Comisión Regional de la O.I.E. para Europa Informe final de la X a Conferencia Londres, 28 de septiembre-1 de octubre de 1982 La X a Conferencia de
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Rev. sci. tech. Off. int. Epiz., 1983, 2 (1), Comisión Regional de la O.I.E. para Europa Informe final de la X a Conferencia Londres, 28 de septiembre-1 de octubre de 1982 La X a Conferencia de la Comisión Regional de la O.I.E. para Europa se celebró en Church House, Westminster, Londres, del 28 de septiembre al 1 o de octubre de 1982, bajo la presidencia del Señor W.H.G. Rees, Jefe de los Servicios Veterinarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Setenta y siete Delegados y Observadores participaron en la Conferencia. Los países representados fueron los siguientes : Australia, Austria, Bélgica, Canadá, Checoslovaquia, Dinamarca, Estados Unidos de América, Finlandia, Francia, Italia, Noruega, Nueva Zelanda, Países Bajos, Portugal, Reino Unido, República Democrática Alemana, República Federal de Alemania, República de Irlanda, Rumania, Suecia, Suiza, U.R.S.S. También asistió un observador de la C.E.E. La Conferencia incluyó una exposición veterinaria. 28 de septiembre de 1982 SESIÓN DE APERTURA La Conferencia fue inaugurada por la Sra. Peggy Fenner, Miembro del Parlamento, Secretaria Parlamentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Tras dar la bienvenida a los Delegados, evocó el importante cometido de la O.I.E. en el ámbito de sanidad animal en los últimos 50 años y el interés de las conferencias regionales bienales que permiten útiles intercambios de opiniones entre los Directores de Servicios veterinarios de los Países Miembros. La Sra. Fenner apuntó, en especial, los problemas de epidemiología y profilaxis de enfermedades infecciosas de los animales domésticos que se plantean en Europa. Recapituló las tres misiones principales de la O.I.E. y subrayó, en particular, la importancia de la recopilación y difusión de informaciones relativas a la aparición y evolución de las enfermedades animales altamente contagiosas en los Países Miembros. El servicio que ofrece la 276 O.I.E. es de considerable importancia teniendo en cuenta la magnitud y el valor de las cabanas nacionales, así como el aumento del volumen de los intercambios internacionales de animales y productos pecuarios. La Sra. Fenner recordó también la tradición de cooperación establecida desde hace largo tiempo entre los Servicios veterinarios gubernamentales en el seno de la Comisión Regional. Mucho debe a esa cooperación el buen estado sanitario del ganado. Pero si bien es cierto que se han eliminado gran número de enfermedades, surgen nuevos problemas y el cometido de la O.I.E. es el de encontrarles solución, gracias a sus consejos y actividades coordinadoras. El Presidente de la Comisión Regional de la O.I.E. para Europa, Dr. F. Walla, agradeció a la Sra. Secretaria Parlamentaria el haber aceptado inaugurar la Conferencia. Tras dar la bienvenida al Presidente de la O.I.E., Dr. Gee, y al Director General, Dr. Blajan, el Dr. Walla expresó su más cálido agradecimiento al Prof. Polak, su antecesor en la presidencia de la Comisión Regional. El Dr. Walla explicó que las Sesiones Generales anuales que se celebran en París se dedican a los problemas zoosanitarios mundiales y que por lo tanto no se podía prestar toda la atención deseada a los problemas que revisten especial importancia en las distintas regiones, motivo por el cual, precisamente, se crearon las Comisiones Regionales, para superar este obstáculo. El Dr. Walla señaló que los progresos de la ciencia y de la tecnología suministran datos cada vez más completos sobre las enfermedades, gracias a la extrema sensibilidad de los métodos utilizados. Existe, sin embargo, el riesgo de encontrarnos sumergidos en una ola de informaciones que han de interpretarse en un momento en que todos los países están cada vez más preocupados por sus costos. El Dr. Walla estimó que el mejor modo de subsanar esta situación era asegurar una colaboración internacional más estrecha, lo cual implica que se hagan sin ninguna restricción los intercambios de informaciones y experiencias en el campo de la sanidad animal. El Dr. Walla finalizó diciendo que era éste uno de los principales objetivos de la Conferencia. El Presidente de la O.I.E., Dr. R.W. Gee, tras recordar los lazos culturales y filosóficos que existen entre Europa y los demás continentes, subrayó que la O.I.E., por la continuidad de su acción, reunía 103 países en torno a una disciplina única : la ciencia veterinaria. El mejoramiento de la sanidad animal o la reducción de la incidencia de las enfermedades animales tienen por objetivo incrementar los recursos alimentarios mundiales, y facilitar los intercambios de animales y productos pecuarios. Recordó el Dr. Gee que si bien había progresado considerablemente la agricultura europea en los últimos años, debido a su industrialización, no había ocurrido lo mismo en los demás países del mundo. En otros continentes, los hombres siguen dependiendo de las estaciones y del clima, así como del estado sanitario de su ganado. Citó, a modo de ejemplo, el caso de Australia e Indonesia, que están sufriendo actualmente una terrible sequía, como 277 jamás había sucesido desde hace décadas. La relación entre dicha situación, Europa y la O.I.E. radica en que Europa constituye una de las partes del mundo y en que la O.I.E. reune y acerca a los diversos continentes. El Dr. Gee señaló los extraordinarios logros obtenidos en Europa en materia de investigación sobre las vacunas cuyos efectos pueden ser muy importantes para mejorar la sanidad animal. También estimó que las nuevas tecnologías deberían modificar los métodos de diagnóstico, de los que tanto se puede esperar, así como las nuevas vacunas. En este sentido, el entusiasmo suscitado por las nuevas vacunas no debería eclipsar a las vacunas que han demostrado su eficacia en la práctica. Un buen ejemplo es el de la peste bovina : es necesario que el programa de vacunación, tal y como fue aprobado en París, en mayo de 1982, se ponga en práctica ahora. Siendo nuestro cometido final la erradicación de una enfermedad, la prevención debe ser considerada como una medida de carácter temporal. El Dr. Gee consideró que no era razonable imponer demasiados programas de vacunación a los productores, aunque sólo pueden abandonarse esos programas cuando ha regresado suficientemente la enfermedad y se disponga de todos los medios necesarios de diagnóstico. Todo ello implica que una administración veterinaria eficaz pueda, previamente, reaccionar prontamente en caso de aparición, descubrimiento o recrudecencia de una enfermedad. Insistió el Dr. Gee acerca de la importancia que presenta para muchos países no europeos, la venta de productos pecuarios a Europa tan pronto como quede reconocida satisfactoria su situación sanitaria a nivel internacional. Así pues, el Código de la O.I.E. relativo a los intercambios internacionales de animales y productos pecuarios tiene primordial importancia y ha de hacerse todo lo posible para que los intercambios se efectúen con entera libertad y entera seguridad y para que se levanten las barreras comerciales no indispensables. El Director General de la O.I.E., Dr. L. Blajan, agradeció al Gobierno del Reino Unido el haber aceptado acoger la Conferencia. Recordó los éxitos conseguidos por el Reino Unido en sus programas de sanidad animal en lo referente sobre todo a rabia, carbunco bacteridiano, brucelosis, tuberculosis bovina, enfermedad de Newcastle y fiebre aftosa. Examinó cierto número de importantes problemas que todavía han de ser resueltos en Europa. Entre los mismos, la enfermedad vesicular del cerdo y la leptospirosis constituyen los dos primeros problemas examinados por la Conferencia. Con respecto al punto 3 del temario relativo a identificación de proteínas de origen animal, el Dr. Blajan citó casos de sustitución fraudulenta de carne por lo que se precisa una vigilancia sumamente atenta por parte de los Servicios veterinarios, con objeto de proteger a los consumidores y evitar la introducción de epizootias. También glosó el punto 4 del temario, dedicado a las ponencias de los Países Miembros sobre problemas zoosanitarios de actualidad. Para finalizar, el Dr. Blajan destacó lo interesante que resultaría el conocer las medidas tomadas por los Países Miembros para poner en práctica las 278 conclusiones y recomendaciones adoptadas en anteriores conferencias. Sugirió que se adopten disposiciones en este sentido con motivo de la celebración de la Conferencia, al estimar que si no se facilitaban informaciones sobre el seguimiento de las recomendaciones, se podía ver que carecen de interés las labores de la Conferencia. Acto seguido, la Conferencia aprobó el programa provisional y confirmó los nombres de los ponentes para los puntos 1, 2 y 3 del temario. Tema 1 : ENFERMEDAD VESICULAR DEL CERDO (EVC) Ponencia de síntesis. Preparada por el Reino Unido y presentada por el Sr. J.G. Loxam, esta ponencia reseña las manifestaciones clínicas, diagnóstico, epidemiología y control de la EVC. En su forma aguda, no se puede diferenciar clínicamente la enfermedad de la fiebre aftosa, por lo que se precisa recurrir a los exámenes de laboratorio para efectuar el diagnóstico diferencial. En casos benignos con manifestaciones clínicas fugaces, puede pasar desapercibida y a menudo tan sólo se detecta la enfermedad tras una indagación profunda, a raíz del descubrimiento de resultados positivos observados en encuestas serológicas. El estudio epidemiológico de los casos presentados en 1982, en el Reino Unido, evidenció la importancia de las encuestas serológicas para la identificación de los focos de infección inaparente. Se dispone ahora de diversas pruebas laboratoriales sensibles y específicas que constituyen una base viable para la vigilancia, diagnóstico diferencial y confirmación de la EVC. Entre las mismas, la inmuno-electro-osmoforesis indirecta es la prueba ideal para la identificación, así como para la vigilancia epidemiológica sistemática. La epidemiología de la EVC está vinculada a la persistencia del virus en la carne y en el medio ambiente. Por consiguiente, es indispensable controlar estrictamente los desperdicios alimenticios distribuidos como alimento a los animales, la comercialización de los cerdos y la desinfección de los vehículos empleados para el transporte. Italia presentó una ponencia sobre la evolución de la EVC desde 1966 hasta 1981, suministrando datos complementarios del diagnóstico, epidemiología y pruebas de vacunación. La persistencia del virus en las granjas porcinas y los vehículos contaminados, así como los animales portadores del contagio constituyen factores relevantes de propagación de la enfermedad. El programa nacional de control de la EVC no incluye la vacunación de cerdos, pero se ha experimentado una vacuna inactivada, preparada en el laboratorio de consulta de Brescia, en gran número de animales mantenidos en compartimientos aislados. Se requieren experiencias complementarias para determinar si la vacunación permite asegurar la protección de los cerdos y detener la difusión del virus. Los Delegados de la República Federal de Alemania, Francia y Países Bajos presentaron ponencias orales : 279 a) República Federal de Alemania. Se registró por primera vez la EVC en 1973, y desde entonces se señalaron esporádicamente focos, con excepción de un año en que se registraron 11 casos, en relación unos con otros. Los desperdicios alimenticios que contenían carne de cerdo importada y sometida a un tratamiento térmico insuficiente originó el brote de algunos focos. La enfermedad es de declaración obligatoria; de confirmarse un foco, las medidas de control se basan en el sacrificio sanitario, la restricción de los movimientos de los animales y la desinfección con sosa cáustica, utilizando un aparato de alta presión. b) Francia. La EVC se presentó en 1972 en el sudoeste de Francia. En 1973, aparecieron otros doce casos, pero no se ha registrado la enfermedad clínica desde Una encuesta serológica, relativa a sueros porcinos recogidos al azar en los mataderos de 45 departamentos en 1977, puso de manifiesto que el 3% de las muestras era positivo. Se llegó entonces a la conclusión de que existía la enfermedad en estado subclínico y otra encuesta, efectuada en 1982, relativa a sueros recogidos en los mataderos de 12 departamentos, permitió descubrir cincuenta y siete casos positivos, o sea el 0,95% del total. La Delegación francesa indicó, para concluir, que la EVC existía en Francia pero que era pequeña su incidencia y sólo provocaba una infección subclínica. c) Países Bajos. El único foco de EVC conocido por los Países Bajos se presentó en El origen del foco radicó en el suministro a cerdos de desperdicios que contenían carne de cerdo importada y sometida a un tratamiento térmico insuficiente. La enfermedad es de declaración obligatoria y su comprobación implica proceder al sacrificio sanitario. En el transcurso del invierno de , muestras de sangre, en total, recogidas en 36 mataderos, resultaron negativas en el laboratorio. Las conclusiones siguientes se desprendieron de la discusión consecutiva a la presentación de las ponencias : a) Interpretación de los resultados serológicos. Existen diferencias de interpretación de los resultados serológicos según los países. b) Persistencia del virus de la EVC. Se discutió el problema de la persistencia del virus en la carne del cerdo y productos cárneos. En la actualidad, los italianos están efectuando investigaciones sobre el tema, pero han surgido dificultades para obtener cepas que se distribuyan uniformemente en el cuerpo del animal. No se logró aislar el virus en el músculo durante la viremia ni en el acmé de la enfermedad clínica, pero acaso esto se deba a la cepa. Las Delegaciones de Italia y del Reino Unido se pusieron de acuerdo sobre la duración de la persistencia del virus en las heces, que es de 22 a 30 días después de la infección. c) Contaminación del medio ambiente. Admitieron los participantes que los vehículos contaminados constituían una causa relevante de propagación de la enfermedad y que las operaciones de limpieza y desinfección de los vehí- 280 culos planteaban problemas. La Delegación del Reino Unido señaló que se había descubierto la presencia del virus de la EVC en un vehículo después de la desinfección. Las operaciones de limpieza y de desinfección constituyen un problema, especialmente si la cama y las deyecciones que se hallan entre el suelo y el bastidor del vehículo están fuera del alcance de pulverizaciones y desinfectantes. Se suele ahora desmontar el piso y desinfectar los vehículos con gran minucia. Los conductores de camiones que penetran en las granjas porcinas infectadas también pueden ser responsables de la difusión de la enfermedad. Por ello han de desinfectarse las cabinas de los vehículos, los pedales y la ropa de los conductores. Por la tarde, el Gobierno del Reino Unido ofreció una recepción en Lancaster House a los Delegados y sus esposas. Los invitados fueron recibidos por la Sra. Peggy Fenner, Miembro del Parlamento, Secretaria Parlamentaria en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. 29 de septiembre de 1982 Ponencia de síntesis. Tema 2 : LEPTOSPIROSIS En esta ponencia, preparada por Francia y presentada por el Dr. A.J.R. Gaumont, se puntualizan los principales aspectos de las observaciones clínicas, diagnóstico experimental, epidemiología, tratamiento y medidas de control de la leptospirosis. Se ha descubierto la leptospirosis en los animales domésticos de casi todos los países de Europa, pero desde el punto de vista clínico, su incidencia por lo general sigue siendo pequeña. Se ha reconocido el papel de los vacunos como portadores de L. hardjo y se ha identificado la forma de transmisión de la infección. El diagnóstico experimental de la leptospirosis es el único método que sirve para confirmar la sospecha clínica y detectar los muchos casos de infección inaparente. No obstante, el diagnóstico serológico plantea algunos problemas. Aunque permite reconocer correctamente los casos agudos, sólo tiene un valor limitado para los casos crónicos. De no poderse elaborar un método fiable y sencillo para el reconocimiento de los portadores renales, habría que contemplar el uso de antibióticos para «esterilizar» su organismo. La dihidroestreptomicina es el fármaco más eficaz para eliminar la infección renal en los portadores crónicos. La vacunación es el único método práctico de control en un hato de vacunos o de porcinos. A continuación se reseñan los puntos más importantes de las ponencias presentadas por los Delegados del Reino Unido, U.R.S.S., Francia e Italia : a) Reino Unido (Irlanda del Norte). El examen serológico para los animales vivos y la técnica de inmunofluorescencia directa con luz incidente para los animales muertos, permiten a los laboratorios dotados del equipo necesa- 281 rio, diagnosticar con precisión la leptospirosis aguda. El problema que plantea el diagnóstico de los excretores renales impone otras indagaciones y la elaboración de mejores medios de aislamiento. b) Reino Unido (Gran Bretaña). Hardjo es incontrovertiblemente una causa más frecuente de infección clínica y subclínica en los vacunos lecheros y de consumo en Gran Bretaña e Irlanda del Norte. Debido a las dificultades del diagnóstico, sigue siendo difícil determinar con precisión la importancia de la enfermedad clínica y las subsiguientes pérdidas económicas. El conocimiento actual de su epidemiología arroja la conclusión de que la vacunación es, por ahora, el único método práctico de control. c) U.R.S.S. Se caracteriza la leptospirosis por una elevada tasa de infección, la existencia de portadores de leptospiras y pequeñas tasas de morbilidad y mortalidad. Para los animales reproductores, las medidas de control deben basarse en el diagnóstico efectuado por un laboratorio correctamente organizado, y en el uso de una vacuna con buen poder inmunógeno. Se deberían contemplar, por lo que se refiere al control de la enfermedad, medidas complementarias que incluyesen la identificación, aislamiento, tratamiento o sacrificio de los animales infectados, así como de todos los portadores. d) Francia. Se efectuó una encuesta entre 1977 y 1981 para la indagación de las aglutininas antileptospiras en los animales domésticos utilizando el método de aglutinación lisis. Se clasificaron como sigue los serotipos predominantes, por orden de importancia : para los cerdos : icterohaemorrhagiae, australis, grippotyphosa; para los vacunos y equinos : grippotyphosa, australis, icterohaemorrhagiae y, en menor grado, canicola en los caballos. El número de porcinos y de vacunos positivos para la totalidad de las leptospiras disminuyó de 1977 a 1981, aunque se observó un incremento considerable de sueros positivos frente a sejroe en 1977 y e) Italia. Se aislaron las leptospiras en diversas especies de animales domésticos y silvestres en Italia y se observaron varias manifestaciones clínicas de la enfermedad. Las infecciones por L. pomona y L. tarassovi plantearon un problema grave en los cerdos durante varios años, pero gracias a la aplicación de medidas de control se redujo considerablemente la incidencia de la enfermedad. La infección por hardjo y pomona en los vacunos es un grave problema y su importancia está aumentando progresivamente. Hardjo también puede infectar a los ovinos y búfalos y provocar en éstos trastornos de reproducción. Los Delegados de Austria y República Federal de Alemania agregaron los siguientes comentarios : a) Austria. Mientras que la infección por L. pomona es enzoótica en los cerdos de los países vecinos, Austria sigue estando libre de la infección. El examen sistemático de los sueros de animales sanos y enfermos no permitió descubrir títulos positivos con respecto a pomona o tarassovi. Por el contrario, ocasionalmente se observan casos de leptospirosis por L. icterohaemor- 282 rhagìae. Se encuentran en los bovinos, en pequeño número, títulos positivos con respecto a L. sejroe. b) República Federal de Alemania. Se identificaron algunos casos de leptospiro
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